河源黄酒检测 食品安全卫生检测 酒精度数检测

主要包括：黄酒、绍兴酒(绍兴黄酒)等。黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。

黄酒检测依据标准

GB 2758-2005 发酵酒卫生标准

GB 2758 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒

GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物**

GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定

GB 5009.28 食品安全国家标准 食品中、山梨酸和糖精的测定

GB 5009.97 食品安全国家标准 食品中环己基的测定

GB 5009.121 食品安全国家标准 食品中脱的测定

GB 5009.225 食品安全国家标准 酒中浓度的测定

GB/T 13662 黄酒

GB/T 17946 地理标志产品 绍兴酒(绍兴黄酒)

GB 22255 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定

经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求

相关的法律法规、部门规章和规定

黄酒检测项目(国家监督抽检项目)

酒精度

铅(以Pb计)a

及其盐(以计)

山梨酸及其盐(以山梨酸计)

糖精(以糖精计)

甜蜜素(以环己基计)

三氯蔗糖

脱及其盐(以脱计)