我国疫情大体形势已经在控制之中，但仍时不时出现零星感染病例。而这些感染的源头，纷纷指向冷链产品。比如较近大连5名码头工人在搬运货物时就被感染，而其中一名工人随后在商厦中活动，经过感染商户和顾客引发家庭内传播。再往前追溯，2020年12月5日，武汉市在一批巴西进口冷冻猪肉和乌拉圭进口冷冻牛肉的外包装上检出新冠病毒核酸阳性，而这批产品早在半个月前已经通过美团优选、十荟团等网购平台销往湖北省内多个地市州。

虽然没有造成大范围感染，但冷链上的病毒就如一颗定时炸弹，让人胆战心惊。

有人会问，既然是外包装有病毒，为何不使用杀毒剂消毒？事实上，低温消毒难度远**常温、高温消毒。我们知道，大部分病毒不耐热，高温可以有效杀灭新冠病毒。但在进口冷冻食品中，却很难做到这点，这也是冷链新冠病毒难以彻底清除的原因。

在低温的环境下，消毒剂或常规的消毒办法效果会大打折扣，甚至可能会完全失效。过去消毒很少在低温环境下进行，低温消毒是疫情爆发之后才出现的新需求。这也就意味着市面上的消毒剂可能存在不规范、消毒效果不能保证等情况。

针对这种情况，国家卫生健康委办公厅印发关于低温消毒剂卫生安全评价技术要求的通知，为低温消毒剂上市提供了标准和法律依据。

依照《通知》内容，低温消毒剂在上市前，产品责任单位应当按照《消毒产品卫生安全评价规定》进行卫生安全评价并备案。卫生安全评价合格的低温消毒剂可上市销售。

低温消毒剂卫生安全评价内容包括：

1、 产品标签；

2、 说明书；

3、 产品配方；

4、 检验报告(检验项目见附件要求，检验报告含结论)；

5、 企业标准或质量标准；

6、 国产产品生产企业卫生许可资质；

7、 进口产品生产国(地区)允许生产销售的证明文件及报关单。

而现在处于抗疫特殊时期，为确保低温消毒剂能满足防疫工作需求，有关部门也为低温消毒剂紧急上市打开绿色通道。简单来说，低温消毒剂紧急上市时，产品责任单位应当及时向属地消毒产品备案部门提供以下合格备案资料：

1、 产品标签；

2、 说明书；

3、 产品配方；

4、 企业标准或质量标准及产品质量安全承诺书(包括有效成分含量、pH值、微生物杀灭实验、现场试验、低温试验的合格报告)；

5、 同类的进口低温消毒剂，在华责任单位除提供上述材料外，还应当向属地消毒产品备案部门提交进口产品生产国(地区)允许生产销售的证明文件及报关单。

出口的低温消毒剂还应当符合进口国(地区)的相关要求。